un diner plus que parfait

Chaque jour un enfant fait à manger, au fur et à mesure nous avons espacé les "dîner"

Je livre les menus par rang d'âge

1. apéro : vérines de concombre, surimi, avocat.

entrée : feuilleté échalotes champignons cabecou miel

plat : gratin de pdt

dessert : cheesecake

2. apéro : mousse de ricotta épinards

entrée : crevettes panées à la noix de coco

plat : poulet coco/riz

dessert : brochette de bonbon, sablés coco

Thème exotique / photo :  ww.zoecompagnie.com/informations/club/parmis-eux

3.apéro : guacamol maison

entrée : chèvre chaud sur lit de salade

plat: brochette de dinde/poivron et timbale de riz

dessert : Fondant au chocolat 

4. pas d'apéro

entrée salade niçoise 

plat : tartiflette 

dessert : crumble pommes

5.apéro : mini pizza(commandées à sa grande soeur)

entrée : salade composée

plat : poulet au citron et bacon/ pdt et patates douces au four

dessert : mousse au chocolat

6 et 7

galette de riz/cervelle de canut

melon

steack haché/haricots verts

duo de gateau au yaourt 

le poulet de number 5, enfin les poulets

Chacun selon son caractère et son sens de l'organisation, une mise en action révélatrice,  assez formatrice faire à manger pour parfois plus de 10 personnes. 

Reste que sur la fin, la vaiselle et le rangement de la cuisine ..... c'est beaucoup moins comment dire .....